111-08-16。回應各界關心西市場整建進度
針對今日議員關心西市場整建進度ㄧ案，經發局回應如下：
西市場週邊街廓工程由台南市府向行政院爭取補助5000萬元，分為魚漿製麵及下沉式廣場兩個區塊，日前細部設計已完成並已通過文資審議大會，工程預定8月底前進行發包，另外攤商所關心的國華三排因尚未通過文資審議，故列為第二區塊進行整建。
市場處表示，西市場外觀經過整修後，已經具有非常亮眼的外在，但目前計有近百攤需要安置，而針對不同的業種，攤位設計及水電需求都不同，這是需要透過持續的溝通，把攤商的需求明確化之後，才能做最適當的設計，所以市場處已經密集進行多場次攤商說明會。
市場處進一步表示，包括外廓賣店、香蕉倉庫、魚漿製麵區與國華街賣店等，都有相同的問題需要一併處理，除了持續對攤商的溝通外，市場處也積極要求建築師的規劃設計要同步進行，後續有關設計完成後，需依照文資法提送審查的部分，將持續與文資處共同合作，把必要的程序完備時程縮到最短，至於牽涉國華街側30戶三排賣店攤商的規劃，將採納文資委員建議仿照歐洲或其他國家疊成兩排的方式，順勢遮擋住後方較不美觀的民宅，若設計通過文資審議，將再進行攤位分配工作。
111-04-22。中央與地方攜手 重現西市場風華
西市場最初建於西元1905年，是當時南臺灣最大的市場，在臺南市都市發展上具有歷史意義，目前為市定古蹟，會重現昔日風華，臺南市政府耗資近2億辦理西市場主體修復工程，同時黃偉哲市長亦積極向經濟部爭取傳統市集公共設施改善補助經費，預計辦理西市場古蹟（外廓賣店、西市場本館及香蕉倉庫）內部新設攤位與相關配備工程及周邊街廓改善工程，總工程經費為5890萬元，預計2023年完工，以結合周邊商圈營造新興觀光亮點，帶動區域經濟發展。
111-04-14。西市場周邊街廓工程再現市場百年風華
台南西門市場是台南人慣稱的「大菜市」，現有的鋼筋水泥結構興建於1912年，是南台灣第一座現代化市場。2003年被指定為古蹟，2017年啟動修復，2021年4月完工，之後由市場處接手辦理裝修及西市場街廓改建工程，目前國華三排露店已遷移至50公尺外的馬薩貨櫃市集，市場處已於4/13送西市場周邊街廓基本設計資料給文資處， 4/19安排小組專案報告，如通過小組審查，將辦理文資審議會議，通過後即進行細部設計。
經發局表示，西市場周邊街廓整建工程（非古蹟區）包括國華街側攤鋪位拆除重建、魚漿製麵區攤鋪位新建，以及增設西市場西側廣場、周邊街廓及淺草青春新天地共食區景觀等，目前國華街側攤鋪位為鐵皮屋及木構造混和型式搭建，攤商配合工程已經暫時遷出，完工後會再遷回，另外西市場外廓賣店2樓、古蹟本體2樓及香蕉倉庫區域，未來預計採OT方式外包予民間廠商作妥善運用，期盼在歷史文化保存與攤商營業發展間找到最佳平衡。
市場處表示，對於西門市場所有工程都慎重看待並且希望能加速推動，但仍有許多需要攤商配合的部分，將在不影響整體規劃設計的進行下，持續與攤商進行溝通協調，同時也會跟文資處密切合作，希望藉由各單位的協力合作，大家一起讓西門市場能夠早日風華再現。
110-11-08
行政院長蘇貞昌今（8）日視察「臺南市中西區西市場古蹟風貌重現規劃辦理情形」時表示，為進一步提升西市場讓民眾感受更舒適的環境，中央將補助整建工程經費5,000萬元，並希望臺南市政府與西市場自治會在市場整建後，能持續保持整齊、乾淨，讓外界留下好印象，進而成為其他市場整建的學習榜樣。
蘇院長表示，一百年前蔣渭水先生發表「臨床講義」，診斷臺灣人沒衛生、不識字，而日本人治臺之初，也有感於臺灣對菜市場的衛生條件不太講究，因此於統治的第10年（西元1905年），興建這座風格十分現代化的「西市場」，目的就是為教導臺灣人、讓臺灣人看到衛生標準。
蘇院長指出，西市場發展迄今已超過100年，過去在中央與地方的配合下，已投入2億元經費為西市場的古蹟修復打下基礎，如今政府將進一步讓西市場的整體環境更加舒適。蘇院長表示，立法委員陳亭妃在立法院質詢時，也十分關切西市場整建工程，因此他今日特地到西市場視察，並宣布中央將補助整建工程經費5,000萬元。
蘇院長也請臺南市政府與西市場自治會一起努力，在西市場硬體設備整建完成後，務必妥善管理，保持整齊、乾淨，讓外界留下好印象，並讓全世界看見臺灣人優秀的市場經營，讓民眾消費後仍會再度前來，如此商家生意才會持續旺盛。
蘇院長也提到，許多國外巿場經營得有聲有色，有鑑於此，政府應將西市場整建好、做得舒適，讓經濟部日後也能將西市場作為其他市場整建的學習榜樣。院長希望全臺各地菜市場都能像西市場一樣，可以保存文化，讓臺灣愈來愈美麗。
蘇院長今天聽取簡報後，進行現地視察。院長對西市場的日式建築結構相當感興趣，並佇足欣賞在市場路面圓形水道蓋的喜鵲圖案；隨後，院長也繞行西市場外的商圈，並親切向商家與遊客揮手致意，獲得商家與民眾熱情問候。
2021-11-08
行政院長蘇貞昌關心新冠肺炎影響傳統市場之營運，今(8)日由經濟部長王美花，經濟部中部辦公室郭坤明主任以及臺南市長黃偉哲陪同視察臺南西市場。蘇院長表示，市場、夜市是貼近民眾日常生活的場所，要求經濟部趁著疫情期間，除了做好一些基礎設施之外，也要讓民眾感受到市場確實有改善變好。
郭主任簡報指出，台南西市場在過去一直扮演府城重要採買聚集地，是大家口中的「大菜市」，2003年被列為市定古蹟，於日治時期興建，屋頂為馬薩風格，是臺灣少有的古蹟市場之一，原為臺南市之經濟重心。2014年曾榮獲優良市集3星認證；2015年、2017年及2019年更榮獲優良市集4星認證。這次再延續深耕並結合在地文化特色，選定台南中西區西市場主題改造，將保留市場建築特色馬薩風格，由中央政府偕手臺南市政府與市場攤商將共同打造一座「最美百年馬薩古蹟市場」。
王部長表示，為因應新冠肺炎對國內經濟社會之衝擊，這一兩年來，硬體方面，獲行政院的支持，透過前瞻基礎建設的特別預算，協助市場進行耐震補強，強化我們環境的基本安全；也因應疫情，另協助改善各種防疫及衛生設施。今年再選定台南、新北、桃園、高雄、花蓮等5個縣市3個市場2個夜市以市集沿街風貌為主題導入建築與美學設計，希望帶給民眾不一樣的現代化傳統市場。
王部長也提到，疫情逐漸趨緩，政府推出五倍劵，經濟部也針對市場和攤商有一些補助方案和行銷活動，推出「線上菜市仔·夜市仔」線上買菜網，辦理「臺灣市博會-好市抵家」的菜市場展覽活動，透過線上直播展現市場和商品的特色等。希望這次中央與地方合作，透過創新思維結合行銷，翻轉傳統市集舊印象，重振商機。
蘇院長最後也肯定經濟部，在這次改善計畫的努力與表現。以台南市為例，過去三年政府投入7,300多萬的經費，強化了台南市12個市場的耐震結構，提升了市民購物環境的安全性；也投入4,400多萬的經費，改善19處市場的衛生環境，讓市場整體更整潔明亮。而這樣的改善，全國總共有200多處市場正如火如荼的進行當中，當然有些已經有具體的成果展現。今年政府再投入超過6億元的經費，在全國進行18處市場進行「沿街風貌設施改善」及「拆除重建」。今天我們所在的台南西市場，就是投入5,000萬的經費進行改造，相信改善後的轉變我們市民朋友都可以明顯地看得到。
中央地方攜手打造台南西市場新風貌 黃偉哲盼重現全台最美馬薩古蹟
2021-11-08
台南市積極向經濟部申請「西市場古風貌重現計畫」補助經費，期能使西市場及其周邊街廓，呈現煥然一新的風貌，行政院長蘇貞昌今(8)日率行政團隊特地南下視察西市場及周邊街廓，詳細聽取簡報，了解目前計畫進度。台南市長黃偉哲、立法委員陳亭妃以及市議員陳怡珍也陪同前往，對西市場再現風華深有期待。
台南市長黃偉哲表示，倍受各界矚目的歷史建物西市場修復工程，是台南市極具指標性的建設，在獲得中央的大力協助與在文資處的努力下，第一階段里程碑已完成，南市府持續加緊腳步進行西市場周邊街廓整建工程，後續花費預計逾五千萬，非常感謝蘇院長與行政院再次幫忙，承繼著前任李孟諺市長的規劃延續，期盼未來的西市場將銜接府城軸帶、林百貨、孔廟文化園區、台南市美術館等，形成兼具都市觀光、人文藝術、文資保存的複層市場。
台南市政府經發局表示，經濟部對受嚴重特殊傳染性肺炎影響發生營運困難產業、事業紓困振興公有市場及列管夜市設施改善設有補助計畫，由於國華街側攤鋪位為鐵皮屋及木構造混和型式搭建，為非古蹟區的街廓整建，因此工程重點在國華街側攤鋪位拆除重建、魚漿製麵區攤鋪位新建，以及增設西市場前廣場、周邊街廓及淺草青春新天地共食區景觀，經發局已於8月30日積極向經濟部申請經費，希冀在經費到位情況下，將西市場古蹟打造為台南市的觀光亮點，結合既有傳統市場風貌並串聯周邊商圈，帶動整體區域發展。
西市場俗稱「大菜市」，修復工程是台南市極具指標性的建設，台南市政府斥資近2億元整修第一階段任務已完成，隨即進行西市場周邊街廓整建相關工程，針對傳統市場公廁、地坪、排水、整潔、明亮、通風六大項目逐步改善，亦輔導攤商推行行動支付及「台南便利送」等方式經營轉型，日後將全力協助因古蹟整修而暫時遷出的攤商回歸。此外，西市場外廓賣店2樓、古蹟本體2樓及香蕉倉庫區域，未來預計採OT方式外包予民間廠商作妥善運用，期盼未來的西市場銜接府城軸帶、林百貨、孔廟文化園區、台南市美術館等，形成兼具都市觀光、人文藝術、文資保存的複層市場，在歷史文化保存與攤商營業發展間找到最佳平衡。
110-05-24。西市場預計111年可供攤商進駐 黃偉哲指示施工現場應嚴加執行防疫
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