樂埔堂重現昭和洋食的經典風味
昭和洋食，起源於20世紀初的日本，受西方文化影響而將西式料理與日本口味結合，成為日本家庭餐桌上的經典料理。「樂埔堂」以此為靈感，精心打造出昭和洋食料理，包含義大利麵、布丁與土鍋炊飯等道地菜品，讓客人在每一口中體驗濃厚的時代情懷。這裡的每一道料理皆經過細緻調配，不僅還原了昭和時代的味道，也融入了現代飲食的創新呈現。
城市裡的世外桃源
「樂埔堂」坐落於桃園77藝文町，該園區為桃園區首座活化的日式宿舍建築群，位於桃園火車站前商圈，經市府修復後登錄歷史建築，並活化為文資園區。園區擁有濃厚的歷史氛圍和豐富的自然景觀，吸引著市民和遊客在此徜徉於日式庭園，享受都市中的秘境花園。建築風格樸實簡約，融合日治時期日式宿舍的設計，以斜屋頂、木構架、木材雨淋板等傳統工法，忠實保留當時的歷史風貌。樓板特別架高以防潮，窗台設有氣窗散濕，讓建築既符合台灣亞熱帶氣候，又充滿巧妙的日式細節。如今，這些日式木構建築與現代多元空間的巧妙融合，使桃園77藝文町成為桃園最受歡迎的拍照打卡地之一。「樂埔堂」的開幕，將懷舊的日式風味注入這座藝文驛站，讓來訪者在綠意盎然的庭園中，體驗獨特的用餐享受。
聯名品牌與多元空間，引領新都市生活風潮
自2024年由時藝集園接手營運後，桃園77藝文町引入多元聯名空間，提供豐富的閱讀、展覽、選物和餐飲選擇，讓市民和遊客能在此隨心漫遊，探索生活美學。而「樂埔堂」的加入，更為園區增添昭和洋食的獨特風味，讓人們在悠閒的午後或週末，盡情享受和風慢活之旅。
4道必點招牌料理
拿坡里義大利麵
這道義大利麵滿溢昭和時期的經典風情，以酸甜平衡的番茄醬為基底，融入香氣四溢的橄欖油與蒜末，搭配肉質飽滿的究好豬德式香腸。每一口都是懷舊風味的回憶，濃郁又不失清爽，讓人一嚐難忘。
樂埔土鍋炊飯
「樂埔土鍋炊飯」嚴選林龍星冠軍米，搭配當季新鮮食材，以土鍋慢火細心烹煮，讓米粒均勻受熱、香氣四溢。每一口都吸收了食材的鮮美精華，外層微微焦香、內裡軟糯Q彈，層次豐富而不失細膩，帶來滿滿的驚喜與滋味。
鐵鍋冰淇淋可頌布丁
「樂埔堂」的鐵鍋冰淇淋可頌布丁，選用真材實料的可頌麵包，吸滿濃郁鮮奶與蛋液後，現烤至內層綿密濕潤、外層酥香鬆脆，再搭配日本超人氣明治香草冰淇淋。熱騰騰的可頌布丁與冰涼香草的極致融合，冰火交融、口感層層豐富，每一口都能感受到香氣與溫度的碰撞，帶來無法抗拒的甜蜜享受!
昭和布丁
「昭和布丁」以懷舊風格呈現,濃郁的奶香與滑順的口感完美結合,帶來彷彿回到昭和時代的溫暖滋味。輕輕挖下一匙,濃郁的布丁滑入舌尖,帶來醇厚又不膩的甜蜜餘韻,搭配微微焦香的焦糖層,甜度恰到好處,滿足味蕾的同時也喚起了那段純樸時光的記憶。
昭和布丁樂埔堂｜桃園77藝文町
地址:桃園市桃園區中正路77巷5號
電話:(03)332-1168
營業時間：10:00-22:00
訂位專線：(03)332-1168
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61567563031828
時藝官網: https://www.mediasphere.com.tw/
桃園77藝文町盛大開園桃園 77 藝文町於今(24)日正式開園，特別安排說書人講警察宿舍老故事，以及小小警察熱鬧舞蹈開場，讓現場市民朋友感受活力與歷史結合的文化氛圍。桃園市政府文化局於 113 年 3 月起委託時藝行銷股份有限公司營運管理，希冀藉由民間機構的資源與創意，公私合力活化文化資產園區，提供市民朋友多元的藝文活動，共同深耕桃園在地文化。
說書人開場講警察宿舍老故事「桃園 77 藝文町」位於桃園舊城區，前身為桃園警察局日式宿舍群，於 101 年公告登錄為本市歷史建築，是桃園少數保留完整的日式木構建築宿舍群，見證桃園老城區的發展脈絡。市府修復活化後採促參 OT 模式委外營運，於 107 年正式開幕，活化後的 「桃園 77 藝文町」結合日治時期建築和中正路 77 巷的意涵，由市民票選命名而成。 因疫情緣故原營運團隊於 112 年 9 月提前終止契約，文化局重啟促參 OT 招商營運，於 113 年 3 月與時藝行銷股份有限公司完成簽約，促參營運期間為 10 年。
桃園77藝文町開園啟動儀式透過營運團隊整體規劃，帶來多元展覽活動、閱讀選物空間、品牌聯名餐飲及假日 市集。園區引進臺北「波麗路餐廳」，共同推出和風洋食與特色甜點，另有「成真咖啡」 提供特色舒芙蕾與創意咖啡、「首頁讀書館」策劃主題性互動閱讀環境，不定期舉辦藝 文特展與主題講座，結合桃園舊城歷史發展與人文風情。園區開幕首檔展覽為「茶語繾綣－台日工藝陶瓷與茶器展」，展期至 7 月 31 日止，邀請臺灣及日本兩地工藝家，展示臺日傳統工藝品的精湛工藝。
文化局長邱正生及時藝總經理林宜標，體驗和紙茶屋桃園舊城區從日治時代到戰後，兼具商業、文化及行政中心特質，周邊文化資產豐富，鄰近桃園大廟景福宮、桃園文昌宮、文德祠等；歷史建築大廟口派出所活化為「桃仔園舊城導覽中心」；舊桃園警分局經活化修復後成為「新住民文化會館」；桃園區公民 會館重新改造，轉型為動漫文創交流基地「淘動漫」；鐵道舊倉庫改造而成的「桃園軌道願景館」。未來桃園鐵路地下化及桃園捷運綠線的經過，將復甦舊城區空間發展為核心區域。
文化局長邱正生(左)、時藝董事長黃文德(中)、桃園市長張善政(右)合影「桃園 77 藝文町」後續也將配合都發局辦理「民權路 X 成功路『藝文生活通學步 道』計畫」，打開圍牆形成都市新開放綠地空間，結合舊城深厚的文化底蘊，打造人本 走讀城區，升級藝文遊逛場館。文化局並將持續秉持促參案公共服務精神，透過民間的 資金、創意活力及營運管理，建立市府與營運團隊良好合作夥伴關係，提升公共建設服務品質，締造公部門、民間機構與民眾「三贏」局面，保存活絡文化資產場域，轉化及再利用其珍貴文化價值，展現城市新紋理風貌。
桃園77藝文町 | 桃園觀光導覽網
https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/travel/attraction/1424
桃園77藝文町 https://www.77artzone.com/
桃園77藝文町七桃創藝市集 | Facebook
https://www.facebook.com/EnjoyBazaars
桃園77藝文町手作教室 | Facebook
https://www.facebook.com/77HandDoingClassroom/
獨》不堪虧損 桃園77藝文町廠商退出營運 - 工商時報
https://ctee.com.tw/news/industry/822026.html
桃園市歷史建築桃園警察局日式宿舍群整修後改名為「桃園77藝文町」，2018年起與委外廠商簽訂10年OT合約（政府出資興建、民間機構營運），時常舉辦藝文、手作活動等，深受民眾喜愛，不過受疫情重創虧損達上千萬元，廠商坦言實在撐不下去，考量財務成本決定退出營運；對此文化局證實，廠商已提出申請，將於9月18日結束營運。
撐不住！桃園77藝文町廠商9月停業 - 地方新聞 - 中國時報
https://www.chinatimes.com/newspapers/20230310000552-260107?chdtv
難敵疫情3年摧殘！桃園77藝文町慘虧上千萬 廠商不玩退出營運 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
https://www.ettoday.net/news/20230309/2455622.htm
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